2023年5月5日,蒙牛旗下專注中國(guó)人運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的高端專業(yè)品牌邁勝與南開大學(xué)公共衛(wèi)生與健康研究院正式簽約,雙方將共同建立南開大學(xué)-邁勝營(yíng)養(yǎng)研究聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室(以下簡(jiǎn)稱“實(shí)驗(yàn)室”),開展?fàn)I養(yǎng)健康相關(guān)的科學(xué)研究、技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)品開發(fā)和品牌迭代,加速為中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身人群提供更多創(chuàng)新的專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案,助力“體育強(qiáng)國(guó)”和“健康中國(guó)”建設(shè)。
(簽約儀式)
南開大學(xué)副校長(zhǎng)、中國(guó)科學(xué)院院士陳軍,南開大學(xué)科學(xué)技術(shù)研究部部長(zhǎng)孫紅文,南開大學(xué)醫(yī)學(xué)院黨委書記高海燕,南開大學(xué)公共衛(wèi)生與健康研究院副院長(zhǎng)王碩,蒙牛集團(tuán)黨委副書記、執(zhí)行總裁李 鵬程,蒙牛集團(tuán)副總裁、集團(tuán)戰(zhàn)略管理負(fù)責(zé)人陳易一,蒙牛集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)部總經(jīng)理吳健,蒙牛集團(tuán)營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)部研發(fā)中心負(fù)責(zé)人趙艷榮出席簽約儀式。
(陳軍在簽約儀式上致辭)
“《健康中國(guó)2030》的實(shí)施,讓保障人民在生命各個(gè)階段的營(yíng)養(yǎng)健康狀態(tài)成為行業(yè)一個(gè)重要發(fā)展方向,”陳軍說:“我們將依托‘南開大學(xué)-邁勝營(yíng)養(yǎng)研究聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室’這個(gè)重要平臺(tái),充分利用南開大學(xué)綜合性重點(diǎn)大學(xué)的多學(xué)科優(yōu)勢(shì),科學(xué)技術(shù)、師資等資源以及裝備齊全的儀器設(shè)備平臺(tái),促進(jìn)滿足人群不同生命階段營(yíng)養(yǎng)需求產(chǎn)品的研究開發(fā),加速科研成果轉(zhuǎn)化,打造適合國(guó)人的營(yíng)養(yǎng)品牌?！?/p>
(李 鵬程在簽約儀式上致辭)
李 鵬程在致辭中表示:“蒙牛以運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品作為切入口,推出了專注中國(guó)人運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的高端專業(yè)品牌邁勝,致力于打造蒙牛的新增長(zhǎng)曲線。本次蒙牛與國(guó)內(nèi)營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域頂尖的研究機(jī)構(gòu)合作,將為邁勝在專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域持續(xù)迭代,不斷輸出貼合中國(guó)人運(yùn)動(dòng)健身需求的創(chuàng)新產(chǎn)品提供強(qiáng)勁的科研支撐?！?/p>
立足科學(xué)前沿 打造中國(guó)人專屬的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案
蒙牛邁勝基于運(yùn)動(dòng)科學(xué),營(yíng)養(yǎng)學(xué), 食品科學(xué),生物化學(xué)等多學(xué)科理論基礎(chǔ)和前沿研究,專注于研發(fā)創(chuàng)新,打造適合國(guó)人的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)綜合解決方案。通過聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室,雙方將充分發(fā)揮南開大學(xué)公共衛(wèi)生與健康研究院在中國(guó)食品營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域的學(xué)術(shù)影響力和技術(shù)領(lǐng)導(dǎo)力,同時(shí)利用蒙牛邁勝的研發(fā)生產(chǎn)力和產(chǎn)業(yè)推動(dòng)力,在營(yíng)養(yǎng)健康領(lǐng)域廣泛開展合作,包括運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品干預(yù)研究,及其他營(yíng)養(yǎng)品臨床驗(yàn)證研究等領(lǐng)域,打造中國(guó)人專屬的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案。
目前,雙方在實(shí)驗(yàn)室已有兩項(xiàng)人群研究正在開展中。根據(jù)最新數(shù)據(jù)顯示,體脂高的成年女性,每周三次有氧運(yùn)動(dòng),且運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)以中強(qiáng)度(15g蛋白)邁勝運(yùn)動(dòng)蛋白飲代替晚餐,三周后體重減少2.4 kg。未經(jīng)訓(xùn)練的成年男性,每周三次無氧運(yùn)動(dòng),且運(yùn)動(dòng)后30分鐘內(nèi)補(bǔ)充高強(qiáng)度(25 g蛋白)邁勝運(yùn)動(dòng)蛋白飲,四周后骨骼肌增加0.7 kg(最大增加2.5kg), 臥推力量增加5 kg(最大可增加15kg),深蹲力量增加22.5kg(最大可增加40kg)。
全民運(yùn)動(dòng)健身時(shí)代 中國(guó)人亟需更適合的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案
近年來,隨著我國(guó)居民收入的持續(xù)增長(zhǎng),越來越多人開始倡導(dǎo)并踐行“科學(xué) 運(yùn)動(dòng)”+“營(yíng)養(yǎng)膳食”的全新生活方式,尤其在后新冠疫情時(shí)代,從日常生活入手,提高自身免疫力的全新生活態(tài)度逐漸深入人心。根據(jù)人民網(wǎng)發(fā)布的《2022國(guó)民健身趨勢(shì)報(bào)告》,我國(guó)7歲及以上年齡人群中,每周至少參加1次體育鍛煉的人數(shù)比例為67.5%,較2014年調(diào)研增長(zhǎng)18.5%。以一周作為觀察周期,有意識(shí)主動(dòng)參加體育鍛煉的人群每周平均健身2.52天,每周平均健身累計(jì)時(shí)長(zhǎng)為99-120分鐘[1]。
與此同時(shí),國(guó)家出臺(tái)“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要, 《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-2030 年)》,《國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃2017—2030 年》、《全民健康生活方式行動(dòng)方案(2017-2025年)》等一系列政策,提出推進(jìn)以減鹽、減油、減糖、健康口腔、健康體重、健康骨骼為重點(diǎn)的全民健康生活方式行動(dòng),廣泛宣傳合理膳食、適量運(yùn)動(dòng)、戒煙限酒、心理平衡等健康科普知識(shí),開展家庭和高危個(gè)體健康生活方式強(qiáng)化指導(dǎo)和干預(yù)。[2]
在國(guó)家政策的引導(dǎo)下,也在全民健身、合理膳食、消費(fèi)升級(jí)等多重趨勢(shì)的共同作用下,我國(guó)消費(fèi)者對(duì)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品的接受度和需求度越來越高。
[1] 人民網(wǎng),《2022國(guó)民健身趨勢(shì)報(bào)告》,2022-08-02
[2] 中國(guó)網(wǎng),《全民健康生活方式行動(dòng)方案(2017-2025年)》,2017-04-25
與此同時(shí),中國(guó)人在運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)方面仍然存在大量未被滿足的需求。例如,蛋白粉和運(yùn)動(dòng)補(bǔ)劑仍然是目前市場(chǎng)中主流的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品形態(tài),其在配方、用量、服用方法,運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練目的契合度、口味等方面并不符合大部分中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身人群的使用習(xí)慣和需求。中國(guó)人亟待使用更有營(yíng)養(yǎng),更便捷、口味更“國(guó)民”,更注重骨骼和關(guān)節(jié)保護(hù)的專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案。
中國(guó)首款液體蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑 助力國(guó)人更好實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)健身目標(biāo)
基于對(duì)中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身人群需求的深入洞察和領(lǐng)先的研發(fā)技術(shù),今年2月,蒙牛正式宣布進(jìn)軍專業(yè)運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)賽道,推出專注中國(guó)人運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)的高端專業(yè)品牌邁勝,旨在打造專業(yè)的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)品牌,幫助中國(guó)人更好地實(shí)現(xiàn)運(yùn)動(dòng)健身目標(biāo)。
成立之初,邁勝就推出了中國(guó)首款液體蛋白營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑,其中國(guó)首創(chuàng)的液體蛋白科技,通過PPCC蛋白多糖復(fù)合層聚技術(shù),將由乳清蛋白,酪蛋白,膠原蛋白肽構(gòu)成的三重蛋白矩陣,14種維生素礦物質(zhì)及益生元進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)顆粒包裹,從而保證蛋白質(zhì)及其他多重營(yíng)養(yǎng)素的完整性和生物活性,進(jìn)一步促進(jìn)了營(yíng)養(yǎng)素的吸收利用效率。配合運(yùn)動(dòng)后30分鐘即飲的使用方式,能夠幫助人體實(shí)現(xiàn)對(duì)蛋白質(zhì)的高效利用,從而有利于增肌塑形和運(yùn)動(dòng)后恢復(fù)。
今年2月,邁勝首發(fā)15g和25g兩款多維蛋白營(yíng)養(yǎng)飲,由乳清蛋白、酪蛋白、膠原蛋白肽構(gòu)成三重蛋白矩陣。兩款產(chǎn)品均添加了14種維生素和礦物質(zhì),且以高蛋白,低糖、低乳糖為特點(diǎn)。同時(shí),產(chǎn)品采用全新技術(shù),讓消費(fèi)者可以開蓋即飲,滿足中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身人群隨時(shí)隨地、便捷使用的營(yíng)養(yǎng)需求。
“中國(guó)正在快速邁向全民運(yùn)動(dòng)健身時(shí)代—— 國(guó)家出臺(tái)了‘健康中國(guó)2030’政策和‘體育強(qiáng)國(guó)’的建設(shè)綱要,人們?cè)敢馔度敫嗟臅r(shí)間、精力、資源參與到運(yùn)動(dòng)健身中來,擁抱健康、積極、向上的生活態(tài)度。邁勝希望通過倡導(dǎo)運(yùn)動(dòng)加營(yíng)養(yǎng)的健康生活方式,落實(shí)‘全民健身’國(guó)家戰(zhàn)略,助力‘健康中國(guó)’建設(shè),給國(guó)人帶來健康的好狀態(tài),”吳健表示:“邁勝以消費(fèi)者為中心,持續(xù)推動(dòng)產(chǎn)品創(chuàng)新迭代和品牌美譽(yù)度提升,希望成為更多消費(fèi)者摯愛的營(yíng)養(yǎng)健康品牌。邁勝的品牌精神是鼓勵(lì)中國(guó)運(yùn)動(dòng)健身人群不僅僅追求勝利,更要追求‘邁向勝利的過程’。未來,我們也將用這樣的品牌精神持續(xù)激勵(lì)自己,不斷創(chuàng)新,推出更多更適合中國(guó)人的運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)解決方案?！?/p>
來源：北青網(wǎng)
